Алена Новокрещенных занимается производством натуральной пастилы, фрипсов, десертов из фруктов и ягод под брендом «Новоснеки».
Средства на открытие собственного дела Алена Викторовна получила в рамках государственной услуги по содействию в организации предпринимательской деятельности, которую предоставляет центр занятости населения.
Учреждение предоставило субсидию в размере 127 тыс рублей. На эти деньги было приобретено необходимое оборудование, а при поддержке центра «Мой бизнес» зарегистрирован товарный знак, получена сертификация на продукцию.
- Все натуральное, без содержания сахара. Никаких добавок, консервантов, меда и так далее нет. Ягоды используем местные. Продукт этот новый. Многие не знают, что это, пробуют. И всем нравится. У меня трое детей. И мой младший ребенок не ест фрукты и ягоды. А вот в таком виде с удовольствием. Таким образом, он получает необходимые витамины, - рассказывает предприниматель Алена Новокрещенных.
Производство стартовало в июне и за это время уже расширилось – увеличилось количество вкусов пастилы. В этих полезных сладостях таится природная палитра цвета и вкуса, а при обработке в лакомствах сохраняются полезные вещества и витамины. Автор проекта отмечает, что это не предел:
«На данном этапе работаю одна, пока объемы маленькие, в дальнейшем буду масштабироваться».
